アイシングクッキーワークショップを開催しました✨

皆様こんにちは、web担当のななみんです🐤

7月11日(金)広島工務店事務所にて「アイシングクッキーワークショップ」を開催しました🎉

今回の講師は、名張市アイシングクッキー教室「こぶたのほっぺ」の岡本歩実さんです。

↑岡本歩実さん(kobutano hoppe)

🍪アイシングクッキーワークショップスタート🍪

↑材料はこちら。クッキーやアイシングクリーム(フチ描く用と色埋める用)、ハサミなど…。

≪クッキーに描く前にまずは線を描く練習から≫

↑これが意外と難しいんです😲力が弱すぎるとクリームの線がちぎれるので絶妙な力加減がポイントでした。

≪線を描く練習が終わったら、実際に用意されたクッキーにアイシング♪≫

↑このクッキーは岡本さんが1から手作りしてくださっています。

クッキーはぶ厚すぎず薄すぎない4㎜で焼くことを心がけているそうです。

また、上にアイシングクリームが乗るのでクッキー自体が甘ったるくならないように、砂糖の分量にもこだわられているのだとか💭

≪完成したクッキーをお皿に乗せて…出来上がり♪≫

↑今回は“夏”をテーマとして、ビールとビール瓶、枝豆をアイシングでデザインしてみました😊

ビールの表情に個性が表れていますね笑

↑テーブルクロスやお花を飾って撮影会🌸　終始和気あいあいとした楽しいワークショップでした！

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今回は「アイシングクッキーワークショップ」の様子をご紹介しました😊

岡本さんが優しく教えてくださるおかげで、初めてのアイシングクッキーづくりとっても楽しかったです♪

出来上がったあと実際に作ったクッキーを食べたのですが、甘さ控えめのクッキー生地が本当に美味しくて…♡

なかなかできない貴重な経験が出来て嬉しかったです。岡本さんありがとうございました！

🌟岡本歩実さん＆こぶたのほっぺのご紹介♪

2025年4月から名張市内でアイシングクッキー教室「こぶたのほっぺ」をオープン。

岡本さんはアイシングクッキーの講師をしながら4人のお子様を育てるママさんです✨

「こぶたのほっぺ」ではワークショップだけでなく、季節やお客様のご要望に合わせたオリジナルのアイシングクッキーの販売もされています😊

アイシングクッキーの詳細等はインスタをチェックしてみてくださいね。